فریز کردن مواد غذایی؛ مفید یا مضر
فریز کردن مواد غذایی باعث کاهش یا متوقف شدن رشد و فعالیت میکروبی میشود که باید دقت قابل توجهی به این امر داشته یک متخصص تغذیه در خصوص بستهبندی مناسب مواد غذایی، گفت: مواد غذایی باید در بستهبندیهای مناسب نگهداری شود چرا که در غیر این صورت مشکلات فراوانی را به وجود خواهد آورد. سعیده نهاوندی در گفتوگو با (ایسنا) ، اظهار کرد: فریز کردن مواد غذایی باعث کاهش یا متوقف شدن رشد و فعالیت میکروبی میشود که باید دقت قابل توجهی به این امر داشته باشیم. وی فزود: در خصوص نگهداری مواد غذایی باید نکاتی را مدنظر داشت از جمله درج تاریخ بر روی بستهبندیها، استفاده از نایلون&lr...
نویسنده :
نویسندگان
12:11